Настоящего крымского коньяка всего 5% от общего количества алкоголя

Настоящего крымского коньяка всего 5% от общего количества алкоголяНедавно в Симферополе состоялся круглый стол, посвященный вопросам виноделия. Как утверждают эксперты, на сегодняшний день при производстве крымского коньяка используется спирт с малым сроком выдержки, поэтому можно с полной уверенностью утверждать, что только 5% коньяка является подлинным крымским по качеству.

Все дело в стоимости одного литра спирта. Если украинский спирт оценивается в 37-38 гривен, то за литр зарубежного производители отдают всего 15 гривен (в стоимость входит и доставка). Основными поставщиками являются Азербайджан, Армения, Грузия, Испания и другие страны.

Однако, стоимость спирта отражается на его качестве: вместо привычных 3-5 лет спирт из того же Азербайджана выдерживается всего несколько месяцев, хотя известно, что даже 5 лет выдержки являются довольно малым сроком, чтобы получить качественный коньяк, который не стыдно поставлять за рубеж.

Share on vk
VK
Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on odnoklassniki
OK
Share on telegram
Telegram

Похожие записи: